Le mercredi et le samedi matin, Bergerac se réveille au rythme de son marché. À cinq minutes à pied du Repaire, sous les halles du XIXᵉ siècle et tout autour de la place, les producteurs du Périgord déploient leur étal : truffes en saison, fraises de Beaulieu, noix du pays, foie gras et magrets de canard, fromages de chèvre des Tournières, miels de châtaignier, vins des appellations voisines.
C’est l’occasion idéale pour constituer un panier d’apéritif à partager sous la terrasse couverte du Repaire — du pâté de tête, des cornichons, un Pécharmant chez le caviste, et le tour est joué.
Les samedis d’été, le marché s’élargit jusqu’aux quais de la Dordogne avec un volet artisanal (poterie, savonnerie, vannerie). Animations musicales fréquentes en haute saison.
Astuce : arriver avant 10h30 pour les meilleurs produits, et après 11h45 pour les négociations de fin de marché.